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      4. 在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        點擊數:4503 更新時間:2017-06-14 02:28:04 來源: 廈門生活_逛鷺島-返回
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        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!  

         隨著氣溫節節攀升
        不知不覺對四果湯的渴望越發濃烈了
        一口蜜水下肚
        粘合的毛孔被甜蜜的涼氣撐開
        清風穿過每一根汗毛直抵心房
        心情不知不覺地就好了起來

        不少吃貨私信來問“哪里有好喝的四果湯呢?”
        這不,小貝搜羅了11家!足夠這個夏天吃啦~

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!



        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        開在湖濱中學的黃阿姨四果湯,聽說很多人特地從漳州、泉州趕來一飽口福。四果湯6元一碗,分量很足,選料多到十個手指都數不過來。

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        滿滿的配料再蓋上淋了蜂蜜的碎冰,整個夏天的暑氣都消失在這碗四果湯里。黃阿姨做四果湯已經有18年的手藝了,每天一下課,學生們便會蜂擁而至。

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        小小的店門口經常大排長隊,大家習慣在隔壁買上幾只雞腿,躲在樹蔭下把四果湯一飲而盡,這才是廈門人的夏天呢!

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        黃記四果湯人均:5元
        地址:湖濱南路湖濱中學旁(面對校門右拐第一個路口左拐)
        電話:13695931269
        營業時間:10:00-22:00

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        這家也是聲名遠揚的,開在松柏麻辣燙邊上,大家也就順勢都叫他“松柏四果湯”啦!幾乎是每天晚上都要排隊的!

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        門口的冰柜里盛著滿滿的配料,除了仙草和石花,紅豆綠豆阿達子,新鮮水果應有盡有~而且在這里可以選擇全冰、半冰、不冰,可以說是很貼心了!

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        漳州四果湯人均:6元
        地址:松柏路嶼后南里(轉山咖啡館旁)
        電話:13959689559


        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!


        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        這家店就在頂澳仔的阿姨麻辣燙隔壁,很多人會左手一碗四果湯,右手一碟麻辣燙,坐在路邊的小凳子上吃得津津有味。

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        料也是夠足的,有菠蘿,西瓜,紅豆,綠豆,薏米,花生,小份就足以用來解渴止饞,甜度剛好,不會太膩。

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        貓街茶果人均:5元
        地址:頂澳仔11號貓街茶果(近億鳴房屋)
        電話:13779939157
        營業時間:09:30-00:30




        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!


        但說到貓街很多人更知道黑仔四果湯,從原本的小攤開到了店面,客人比以前更多了。

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        他們最特別的地方是自制的火龍果芋圓,口感和普通芋圓比起來,更加果香四溢,Q彈順滑,不知有多少人被它收買成了回頭客。

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        黑仔四果湯還有一種特別的配料就是橘皮。四果湯里加橘皮,和甜蜜的水果味相沖撞,又是一番豐富的口感。

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        冰涼解渴的一碗只要5元,有時候遇到生意爆好忙不過來,更是開啟了打包裝好,隨拿隨走的模式!

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        黑仔漳州四果湯人均:5元
        地址:頂澳仔31號樓(近貓咪博物館)
        電話:13328750948
        營業時間:10:00-22:30

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        對這家店的好感在于有溫馨的用餐區可以坐下來認真吃。給的配料很多,幾乎可以當飯吃了~尤其是各種顏色的芋圓,光是顏值都讓人難以把持!

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        條狀石花脆而爽嫩,阿達子彈牙有嚼勁,綠豆紅豆紅腰豆煮的軟爛且不甜膩,建議加一點陳皮,能讓甜味更加清爽~

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        黃小姐的冰爽四果湯人均:10元
        地址:禾祥西路聯邦廣場8-102號
        電話:13850083307
        營業時間:11:00-21:00


        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        這家日式的甜湯小鋪算是四果湯里的小清新了!

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        街上的四果湯那么多,充滿少女心的可能只有這碗了~四果湯除了基礎的搭配,還可以選擇原味糖漿、玫瑰糖漿和桂花糖漿三種口味。

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        碗都是可愛風,每個都不同,配料還有蓮子、銀耳和葡萄干,吃起來清爽不甜膩。另外還有燒仙草、地瓜湯圓、甜湯也是這里的招牌哦~

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        尚祖甜湯人均:10元
        地址:禾祥東路17號之六
        電話:13599516232
        營業時間:10:00-22:00


        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        一家自帶小院的四果湯,其實小院里還有陶藝館,吃的也不僅四果湯一種,幾乎從早到晚都有外賣小哥排隊取貨的等四果湯~

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        小份6元,中分8元,大份12元,最喜歡他們的西米~晚上的時候來基本上沒有什么位置,建議選在白天來吃噢~
        keke家的小院人均:5元
        地址:文興東路144號
        電話:13600941205


        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        濱東小學對面的四果湯小店,14種的豐富配料裝得一碗滿當當,和別人不同的是他們有陳皮和咸梅,酸咸的糖水既解暑又開胃~

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        有6元和8元兩種選擇,石花條和阿達子都炒雞好吃!
        謝記四果湯人均:6元
        地址:湖濱四里56號(阿紅水果店對面)

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        因為沒有店面所以不太好找,一般會在下午時分出攤,很受周邊一帶居民的歡迎。

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        料也是放得非常多,石花多得像一碗面條,特別喜歡他們的打冰機,看著十分復古~老板娘還會自己做又大又甜的楊梅干,加在四果湯里酸甜解膩非常降暑!

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        小英四果湯人均:7元
        地址:團結大廈旁三岔路口
        電話:13666000088


        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!


        沙坡尾新開的甜湯鋪,剛開業就吸引了很多人,坐在塢邊吃四果湯看夕陽,也算是夏天的一種美好享受了。

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        這里的四果湯不叫湯,而叫“神仙水”,每一種甜湯都可以加不同的料,五谷雜糧和水果,芋圓配上冰涼Q彈的石花,解渴卻不甜膩。

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        和別家比起來,他們似乎更養生一些,他們的碗很大,料給的也足,特別喜歡加了桂花的樣子。

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        福幾米

        人均:15元
        地址:大學路76后門
        電話:15759212081
        營業時間:11:00-21:30

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        來自漳州的老板,把自己家鄉的四果湯毅然決然搬到了“咖啡店”里。

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        他們的特色是把四果湯裝進了杯子里,不管是拿著吃還是走著吃,都更方便了。

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        配料里軟糯的芋圓,Q彈的阿達仔,酸甜的菠蘿,爽滑的燒仙草、石花,養顏的銀耳、蓮子、薏仁,消暑必備的綠豆、紅豆,一樣都不少。

        在廈門,沒吃過這11碗四果湯,簡直對不起夏天!

        夏知秋四果湯人均:12元
        地址:湖里聯發文創口岸2樓201單元(麥當勞樓上)
        電話:0592—6797777
        營業時間:10:00-21:00

        天雖然熱
        卻沒有什么是一碗四果湯不能解決的
        一碗不行,那就兩碗!

        你還知道哪些降溫解暑的好吃的?留言分享出來吧~

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