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      4. 如何把螃蟹清洗干凈

        點擊數:13713 更新時間:2016-02-01 13:37:52 來源: 廈門生活_逛鷺島返回

        1、先用筷子從螃蟹的嘴用力戳下去,稍微左右動一下,螃蟹就會死了。死了以后就把綁蟹的繩子剪開。

        clip_image001.jpg

        2、洗螃蟹,經過多次試驗,牙刷最好用。腋下(腳和殼中間的部分)一定要洗干凈。

        clip_image002.jpg

        3、這個小蓋子要打開剪掉。

        4、然后剪這個地方。

        clip_image003.jpg

        5、剪完用力剝開。

        clip_image004.jpg

        6、這個東西是螃蟹的腮,對螃蟹來說很重要(是呼吸器官),但是對我們來說不重要(不能吃),所以剪起來丟掉。

        clip_image005.jpg

        7、一次蒸兩只。外鍋的水放一杯。

         


        【責任編輯:csw8923

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